Несколько слов о том, что изменится в моём блоге в ближайшее время (если быть точнее, то про диету).
Я знаю, что есть люди, которые читают мой блог и ждут от меня новых рецептов, поэтому я просто не могла не сообщить вам о небольших изменениях, которые произойдут, а если быть точнее, то уже произошли, в моём блоге... Мой блог - это не какой-то коммерческий проект, а по сути мой кулинарный дневник, который на прямую зависит от того, что происходит в моей жизни, а порой и не только в гастрономической её части, поэтому тот факт, что я села на диету, на содержании блога отразится в первую очередь)))) Участие в "Большом пекарском турнире" очень заметно отразилось не только на уровне моих кулинарных способностей и, к сожалению, не только уверенность в своих силах выросла во мне, но и количество лишних килограммов заметно увеличилось, тянуть больше некуда, пора принимать меры, тем более, что на улице осень, а для меня это самое подходящие время для того, чтобы худеть.... Несколько слов о самой диете. Среди множества вариантов, я остановила свой выбор на Диете Дюкана, думаю, что многим она знакома, и многие знают, что диета Дюкана - это диета для тех, кто любит готовить, поскольку её основа - это белки, а сырыми их есть ну крайне сложно))))) Так что рецепты добавлять я буду, для удобства буду помечать их в скобочках двумя большими буквами Д (ДД - диета Дюкана), чтобы вам было проще определиться, нужна вам эта информация или нет. Но и простые недиетические рецепты тоже будут иногда появляться, поскольку не есть сладости долго я могу, а вот не готовить...... это уже сложнее.... Под катом для тех, кому интересно расскажу немного о самой диете и почему именно она...
Скажу сразу, что я не рекламирую диету Дюкана, не призываю вас также следовать ей и не настаиваю, что это единственно верный способ чтобы скинуть лишний вес, я всего лишь делюсь своим опытом и рассказываю, как это происходит у меня, а принимать или не принимать эту информацию - это ваше решение)))
Итак, в двух словах диета Дюкана - это белковая диета, принцип которой заключается в чередовании чисто белковых дней с белково-овощными. Подробно рассказывать о всех нюансах я не буду, поскольку если вы хотите худеть по этому методу, я советую прочесть книгу самого Дюкана "Я не умею худеть". Ровно год назад я прочла эту книгу и просто загорелась этой диетой, ровно 1 октября я полная решительности с весом 84 кг села на эту диету и это был просто какой-то рай..... я, как 100% зависимый от мяса человек, была просто счастлива! Я никогда не была голодной, свободно чувствовала себя на днях рождениях и в ресторанах, потому что всегда находила среди всех тех вкусностей которые были вокруг те продукты, которые можно было мне есть, я готовила даже десерты из допустимых продуктов и худела... худела просто отлично, не быстро, не медленно, при этом, как и обещал автор, кожа была в прекрасной форме, те незначительные проявления "апельсиновой корочки" которые всёже наблюдались, прошли без следа, и что было для меня самым большим плюсом это то, что занятия в спорт зале были запрещены)))) да да да, силовые нагрузки при этой диете - запрещены)))) Почему же я снова сажусь на диету, спросите вы, если всё было так хорошо??? Эх.... сила воли.... вот чего мне всегда не хватает.... 1 января я весила уже 69 кг.... после 84 мне казалось, что я уже просто стройняшка (ха ха ха) и на Новый Год я сдалась.... мысленно убедив себя, что сразу после праздников, я вернусь на диету и доведу дело до конца)))) (опять ха ха ха)))) Все было бы не так страшно, если бы не турнир(((( Сойдя с диеты, я конечно набрала сразу 3 кг и на этом вес уверенно остановился..... и не смотря на то, что я ела практически все, но придерживаясь принципов которыми пользовалась будучи на диете, вес уверенно стоял.... что меня радовало и расслабляло, вот так к началу съемок я и подошла с весом 72 кг в надежде, что на фоне переживаний и волнений я похудею (третий раз ха ха ха), но произошло все да наоборот.... такого количества сладкого и мучного мой организм не видел наверное ни-ког-да..... и конечно для меня, как для человека склонного к набору веса - это стало просто катастрофой.... +8 кг и цифра 80 кг на весах...... И вот сейчас, когда турнир уже позади, лето закончилось, я снова вернулась в привычный для себя ритм жизни, я решила наконец-то собрать всю силу воли в кулак и довести это дело до конца! Первый день позади, - 1 первый килограмм уже есть, так что осталось ещё каких-то 20 кг сбросить и я буду довольна))))) А пока, пожелайте мне удачи и следите за новостями, обещаю в конце выложить фото "до" и "после")))))
Скажу сразу, что я не рекламирую диету Дюкана, не призываю вас также следовать ей и не настаиваю, что это единственно верный способ чтобы скинуть лишний вес, я всего лишь делюсь своим опытом и рассказываю, как это происходит у меня, а принимать или не принимать эту информацию - это ваше решение)))
Итак, в двух словах диета Дюкана - это белковая диета, принцип которой заключается в чередовании чисто белковых дней с белково-овощными. Подробно рассказывать о всех нюансах я не буду, поскольку если вы хотите худеть по этому методу, я советую прочесть книгу самого Дюкана "Я не умею худеть". Ровно год назад я прочла эту книгу и просто загорелась этой диетой, ровно 1 октября я полная решительности с весом 84 кг села на эту диету и это был просто какой-то рай..... я, как 100% зависимый от мяса человек, была просто счастлива! Я никогда не была голодной, свободно чувствовала себя на днях рождениях и в ресторанах, потому что всегда находила среди всех тех вкусностей которые были вокруг те продукты, которые можно было мне есть, я готовила даже десерты из допустимых продуктов и худела... худела просто отлично, не быстро, не медленно, при этом, как и обещал автор, кожа была в прекрасной форме, те незначительные проявления "апельсиновой корочки" которые всёже наблюдались, прошли без следа, и что было для меня самым большим плюсом это то, что занятия в спорт зале были запрещены)))) да да да, силовые нагрузки при этой диете - запрещены)))) Почему же я снова сажусь на диету, спросите вы, если всё было так хорошо??? Эх.... сила воли.... вот чего мне всегда не хватает.... 1 января я весила уже 69 кг.... после 84 мне казалось, что я уже просто стройняшка (ха ха ха) и на Новый Год я сдалась.... мысленно убедив себя, что сразу после праздников, я вернусь на диету и доведу дело до конца)))) (опять ха ха ха)))) Все было бы не так страшно, если бы не турнир(((( Сойдя с диеты, я конечно набрала сразу 3 кг и на этом вес уверенно остановился..... и не смотря на то, что я ела практически все, но придерживаясь принципов которыми пользовалась будучи на диете, вес уверенно стоял.... что меня радовало и расслабляло, вот так к началу съемок я и подошла с весом 72 кг в надежде, что на фоне переживаний и волнений я похудею (третий раз ха ха ха), но произошло все да наоборот.... такого количества сладкого и мучного мой организм не видел наверное ни-ког-да..... и конечно для меня, как для человека склонного к набору веса - это стало просто катастрофой.... +8 кг и цифра 80 кг на весах...... И вот сейчас, когда турнир уже позади, лето закончилось, я снова вернулась в привычный для себя ритм жизни, я решила наконец-то собрать всю силу воли в кулак и довести это дело до конца! Первый день позади, - 1 первый килограмм уже есть, так что осталось ещё каких-то 20 кг сбросить и я буду довольна))))) А пока, пожелайте мне удачи и следите за новостями, обещаю в конце выложить фото "до" и "после")))))