Гефилте гелзеле.

[tanya_bevz]

Из одной единственной курицы, чтоб вы знали, можно приготовить:

Бульон - основу для супа;
Штук восемь а-ля киевских котлет;
И практически цельную курочку. Вот такую:

Comments

янипонела

[myrra_zet]

Мутанта куриного сырым жрать?

Re: янипонела

[tanya_bevz]

Ой, надо пстоэ редактировать! Мутанта или запечь, или обжарить, или сварить.

ЗЫ. Я сейчас занята приготовлением котлеток (отбиваю филе с маслом).

[fortunca]

1.Рецепт - класс! очень НРА,
2.Кто носит синенький скромный фартучек?

[tanya_bevz]

1. Ишшоба! Еврейская кухня жэ:).
2. Это йа. Нескромный фартук с логотипом "Кока-колы" отправлен в небытиё, как идеологически не выдержанный.

[fortunca]

А киевокотлетный процесс покажешь? Интересно же!

[tanya_bevz]

Киевокотлетный процесс не покажу, но расскажу.

Кладёшь на доску филе, сверху кусок сливочного масла, накрываешь всё это пищевой плёнкой. И начинаешь колотить молотком. Чтобы филе и масло слились в экстазе. Да, не забудь посолить.
Затем ножом собираешь часть поколоченного, формируешь в сигару, обваливаешь в сухарях, и отправляешь в морозилку на полчаса. Затем достаёшь, купаешь во взбитом яйце и снова в сухарях, а потом - жарь.

[roman_romanbi4]

Ииииии - где готовое и разрезанное ?

где готовое и разрезанное ?

[tanya_bevz]

Деть полуфабрикат забрала. Набери в Гугле название пстоэ, там - и готовое, и разрезанное:)

Re: где готовое и разрезанное ?

[roman_romanbi4]

фи, хорошие люди хорошим людям сцылки дають а не на гуголь посылают.

не менее семнадцати способов приготовления курицы

[neusolga]

Таня,у Вас званый ужин али праздник какой?))
Вы убили в себе прозектора!))
О-о,фартук с рисунком "под гжель"!_у меня тоже такой был)))

у Вас званый ужин али праздник какой?))

[tanya_bevz]

У нас в семье принято по выходным дням сибаритничать.
А фартук под Гжель я купила в магазине Fix Price .
:))))

Re: у Вас званый ужин али праздник какой?))

[neusolga]

Уважаю)))

Гефилте гелзеле, или чертовски вкусная курица

[livejournal]

Пользователь dialectique сослался на вашу запись в своей записи « Гефилте гелзеле, или чертовски вкусная курица» в контексте: [...] даю рецепт, как поразить домашних действительно вкусным блюдом. Оригинал взят у в Гефилте гелзеле. [...]