Сушила в сушилке. Смешать прованские травы с сахаром и солью 1:1:1 примерно, посыпать помидоры, нарезанные на 4 части, помидоры сливки, у нас крупноватые, серединку не вырезали. На сушилку, сушили часов 12, вместе с мясом куриным, 65 градусов. И в банку, пересыпая нарезанным чесноком, залить подсолнечным маслом. Дней через 5 будет готово.