Салат "Зимний Днестр" и салат с копченой курицей
Оба салата - это мои эксперименты, так сказать, вариации на тему. В моем блокноте был такой дивный салат из капусты, яиц, копченой колбасы, петрушки и горошка под названием "Фролло". Забавное название для салата, но в то время, когда он был записан в блокнот, я просто выписала на лист бумаги разные имена из книги имен, которые мне нравились) Это были какие-то странные имена, больше похожие на имена героев мыльных опер. Признаюсь, из сериалов я тоже их выписывала) Вот именно этот список и служи источником названий для всяких тортов, салатов и десертов. Теперь беру блокнот в руки и прям умиляюсь, какая фантазия! В оригинале же это был обычный салат "Днестр" или "Днестровский", позже я добавила в него тертый сыр и сырую морковь, и он был долгое время в любимчиках. Вот вспомнила, а что ж пропадать рецепту)
Рецепт салата на МН.
Второй салат - чистой воды экспромт, но очень удачный. Сытный и в то же время легкий, с ароматом копченого мяса. Сухарики в салатах очень люблю, как и мой муж. А сыром еще ни один салат не испортили. Вообще салат отлично пошел под пиво в мужской компании, так что рекомендую. Редко муж просит что-то повторить.
Рецепт на МН
Приятного аппетита!