Мои заготовки: аджика и икра
У меня сезон заготовок закрыт. В этом году из несладкого делали только аджику и кабачковую икру. Они расходятся быстрее всего. Икру просто едим с хлебом, а вот аджика у нас универсальная. Я люблю добавлять ее в рисовый суп, в яичницу, и много куда еще) Ну и к мясу и птице, разумеется) А поскольку она почти не острая, то можно просто на хлеб и прекрасный перекус)
Рецепт аджики на Меню недели.
А вы что вкусного готовите?
