Тихий понедельник

[tangrusha]

Comments

[sharanskay]

Подзимний посев , наверное, не про нас.
Погода не балует, так хоть самой себя побаловать ) хоть вареньем )

[tangrusha]

Да и смысла особого в нем нет, особенно в этом году. То, что посеяла зимой и то, что сейчас - один в один, никакого опережения. Семена в холодной земле лежат, ждут тепла.
Я уже как-то давно варила варенье из замороженных ягод, в очередной раз убедилась, что это возможно. Клубника попалась правильная, плотная.

[kuzulka]

Приду я к тебе учиться садоводству.

[tangrusha]

Приходи! Я все время учусь )))

[za_dorogoy_svet]

Тюльпан какой элегантный.
Мне в этом году тоже хочется варенье всяких варить. А мороженая ягода меня разочаровала - мы ее не едим совсем. Всю морозилку выбросила из старого холодильника.

[tangrusha]

Надо было из неё сварить! Я у подруги 15 лет назад целую морозилку в варенье превратила, её муж был счастлив )))
У меня вот-вот еще один тюльпан интересный расцветет, жду-пожду ;)

[za_dorogoy_svet]

я и хотела
но все было такое несимпатичное, покрытое кристаллами льда

[tangrusha]

Ну вот... Ну ничего, начнешь жизнь с нового урожая.
Мне эта египетская клубника как раз понравилась - никакого льда, ягоды плотные, аппетитные.

[steinun]

Ревень в варенье замечательный. компанию ты ему подобрала правильную.

[tangrusha]

Не зря я его культивирую ))
Я его всегда по-другому варила, а тут попробовала новую технологию. Теперь так и буду - он через 15 минут варки сам превращается в пюре, без постороннего вмешательства.

[steinun]

И вкусно, и удобно.)

[tangrusha]

Еще и вспомнила как это делается )) За зиму навыки уходят.

[the_bookofcalm]

у меня ревень, который я викинула в угол двора, решил обратно расти! чую опять придется делать из него шарлотку, самое лучшее что я могу из него съесть )

[tangrusha]

Шарлотка с ревенем - это классика.
В моем варенье вкус ревеня практически не чувствуется, только оттеняет кислинкой клубнику.