Тихий понедельник
Тюльпан сорта Колибри
После очень теплого и солнечного воскресенья сегодня снова пасмурно, прохладно и дождь.
Дождь смыл все мои планы - сделать каменную тропинку, покрасить опоры для растений. Говорят, что сегодня Черное новолуние, нельзя работать с растениями - ни сажать, ни пересаживать, ни сеять. Я в это не особо верю, но рисковать не хочется, значит в саду делать нечего. Время для экспериментов.
Вообще-то я жуткий консерватор, но в некоторых вопросах очень легко иду на различные новшества. Потому что личный опыт - бесценная штука. То, что работает у других, необязательно получится у тебя. К примеру, начитавшись про подзимний посев, осенью я насеяла разных цветов и овощей. И даже развесила по окрестным кустам этикетки, не надеясь на хилую память. Весной взошел один росток махровой календулы, всего один. И кое-где вылезает ранняя морковка, очень смешной сорт, его привезла Аня в прошлом году.
Так же не работает у меня посадка семян на рассаду в декабре с последующим закапыванием контейнеров в сугроб. Вообще нулевой результат. Зато сработал совет сеять семена в кипяток. То есть земля в горшочке поливается буквально кипятком, а через минуту-другую раскладываются семена и присыпаются тонким слоем земли. Бархатцы и огурцы сажала именно так.
И вот новый эксперимент. Помните мой ревень? Я его почистила, разделила на пирог и на джем и полезла посмотреть - а с чем ревень печет и варит народ. Нашла интересный пирог и интересный джем, с клубникой. Пирог решила испечь к переезду мамы на дачу, а ревень на джем убрала в ожидании сезона клубники.
Вчера мы пошли а магазин за продуктами и там я увидела замороженную клубнику из Египта. И решилась на эксперимент. Вуаля!
Нарядный и красивый джем, с ярким вкусом клубники и легкой кислинкой.
Ювелирно угадала с банками, остались пара ложечек на пробу - очень вкусно
Половина пакета клубники еще осталось, теперь думаю что бы еще такого замутить. Наверное, сделаю дуэт с жимолостью.