Рецепты по средам. Кусака мусака

[tangrusha]

Comments

[malamant]

До свидания, лето! Хорошее прощание ты ему устроили, хотя оно того не заслужило.
У меня есть знакомый, который ни в каком виде баклажаны не любит. Твой супруг - второй в этом списке. А мне так странно! Я их люблю в любом виде!

[tangrusha]

У нас лето было разным, но все же это было именно лето, впервые мне кажется, что оно было довольно продолжительным. Я привыкла жить с распахнутой дверью и разгуливать по саду утром в неглиже ))
Ты знаешь, мой как-то незаметно для себя стал лояльнее к баклажанам, очень любит рулетики с орехами и рагу. А уж запеченные на гриле вообще идут на ура.
В общем, втянулся )))

[steinun]

Терпеливый у тебя муж.:))

[tangrusha]

Боялся, наверное )))) А потом втянулся ;)

[steinun]

Наверное, не хотел тебя расстраивать.)

[tangrusha]

Тоже вариант )))

[mashashnaider]

Праздничная посиделка у вас получилась)
Прощание с летом удалось)

[tangrusha]

Наше лето вполне заслужило такой праздничный ужин )))

[kseniapo]

Вкусно. жаль у меня духовки нет!

[tangrusha]

При желании можно сделать и на сковородке под крышкой. Ну не будет корочки - подумаешь! :)

[kseniapo]

Попробую

[tangrusha]

И точно не заморачивайтесь с соусом, сделайте прощенный вариант из молока/сливок + яйцо + сыр

[fotovivo]

У меня сын тоже не любит.
Всегда считала, что это израильская еда (ну и корень слова явно намекает на ближний восток), а оно вон как разошлось! :)

[tangrusha]

Мне в детстве синенькие язык щипали ))) Потом ничего, привыкла.
На Урале раньше баклажанов практически не знали, готовить не умели. А сейчас ничего, научились и готовить, и есть )))