10 осенних рецептов
Многие блогеры ЖЖ участвуют в творческом проекте #блогерскаяосень - одно из заданий в котором - опубликовать кулинарный рецепт. Блюда, о которых пишут блогеры, - интересные, их рецепты хочется сохранить.
Сегодня я поделюсь с вами подборкой кулинарных постов участников «Блогерской осени», которые понравились мне больше всего.
1. Храйме
Лиля likynia рассказывает, как приготовить традиционное рыбное блюдо североафриканской кухни, которое популярно в Израиле. Это рыба в томатном густом соусе.
Фотография из блога https://likynia.livejournal.com/
2. Домашние голубцы
Блог Светланы architriclin стал для меня - и для многих! - открытием этой осени. Светлана живет с семьей на Кипре и увлекательно рассказывает о повседневных событиях, делится простыми рецептами.
Фотография из блога https://architriclin.livejournal.com/
3. Чатни из манго с имбирем и чили
О блоге Евгении food_it я узнала во время марафона #92днялета - но начала читать его постоянно осенью. Она пишет о корейской кухне, об острых и пряных блюдах, - думаю, многие захотят их приготовить.
Фотография из блога https://food-it.livejournal.com/
4. Курица с грибами в лаваше
С Таней kladez_zolota мы дружим очень давно. Таня - один из самых известных рецензентов кулинарных книг. Ее блог наполнен прекрасными рецептами с отличными фотографиями.
Фотография из блога https://kladez-zolota.livejournal.com/
5. Оладушки «Прощай, осень»
Любовь luvida приготовила кабачковые оладьи на кефире. Ее рецепт может пригодиться многим для завтрака в выходной день.
Фотография из блога https://luvida.livejournal.com/
6. Паста с креветками
Анна atlanta_s поделилась простым домашним рецептом. Для приготовления понадобятся: креветки, паста, чеснок, сливки, базилик, оливковое масло, сыр и помидоры черри.
Фотография из блога https://atlanta-s.livejournal.com/
7. Осенний суп «из ничего»
Юлия y_xylu живёт в Испании, рассказывает о культуре и традициях, делится рецептами испанской кухни. Для проекта «Блогерская осень» она приготовила испанский чесночный суп.
Фотография из блога https://y-xylu.livejournal.com/
8. «Тринадцать шагов к шарлотке»
Оскар sacai живет в Новосибирске, работает в IT и ведет блог с интересными рассказами о жизни. Иногда он готовит для своей семьи. Один из таких рецептов он опубликовал для проекта #блогерскаяосень
Фотография из блога https://sacai.livejournal.com/
9. Окунь горячего копчения в аэрогриле
В блоге wind_loneliness вы найдете интересный способ приготовления в домашних условиях морского окуня, который в приготовленном виде дорого стоит в супермаркетах.
Фотография из блога https://wind-loneliness.livejournal.com/
10. Крем-суп из лука-порея
Елена lacr1ma - автор одного из лучших блогов о природе и птицах. Но и публикации на другие темы в ее блоге всегда интересно читать. Для проекта «Блогерская осень» Елена приготовила суп из лука-порея и картофеля.
Фотография из блога https://lacr1ma.livejournal.com/
Надеюсь, что эта небольшая подборка вдохновит вас и вы найдете в ней новые рецепты для своей семьи!