(Untitled)

[tan_go]

А вот научите меня кто-нибудь варить кофе в турке, м? Есть тут специалисты, готовые устроить мастер-класс (в реале, конечно)? Так, чтоб пошагово и со всеми этапами, начиная с помола зёрен. А то, как показал опрос гостей в выходные, у всех с этим как-то не очень. В итоге пришлось доверить ответственный процесс варки соответствующего ингредиента для

Comments

[gorti]

Я раньше все время варила кофе в турке, испробовала разные рецепты и все равно стала делать по-своему :) Своим рецептом поделюсь с удовольствием, но мне кажется, этому нельзя научить, можно только объяснить основы - у каждого все равно свой метод.
Кстати нынешние кофеварки научились варить не менее вкусный кофе, с наименьшими усилиями от человека, что для меня очень актуально по утрам ;)

[gunnlaug]

Именно! :) Хотя, кофеварочный кофе и кофе из турки для меня просто два разных напитка. Но, честно, подаренная на д/р кофемашина очень расслабляет. Особенно по утрам, ага. :))) Правда, мудрить с ней получается только на уровне засыпания специй в кофемолку. :D А вот в турке кофе варить - это совершенно отдельный, медитативный процесс.

[tan_go]

Думаю, когда-нибудь мы заимеем и кофеварку :) Просто сейчас это предмет далеко не первой необходимости - в моём личном рейтинге желаемой бытовой техники её опережают как минимум йогуртница и пароварка :)

Мы же, вроде бы, в одном районе? Заходи в гости как-нибудь :)

[gorti]

Впервые узнала, что бывают йогуртницы :)
Ага, в одном, как-нибудь обязательно приду ;)

[beor]

Ежели на мастер-класс всётки приедешь - я те ёгуртницу подарю. Дети большие уже, нам таперича никчиму вовсе.

[tan_go]

Да я бы и без мастер-класса приехала, а уж теперь вообще всерьёз об этом подумываю! :)))
Хотя всё равно велика вероятность, что своей йогуртницей всё же раньше обзаведусь :)

[beor]

Да нафик нужно - чё тут делать?... Хотя к 2014 году обещают много чё интерестного построить :+) Самый длинный в мире мост, океанариум, как в Сеуле и Дубае...
А пока тут довольно-таки паршиво всё.

[tan_go]

Здаётся мне, ты, как и многие, прибедняешься насчёт собственного города :)
Но в любом случае в моём представлении неинтересных городов нет - на каждый очень любопытно взглянуть хотя бы с общепознавательными целями.