Творожный соус к молодой картошке и дыбр
Ага! Я еще здесь и временами даже вспоминаю, что есть у меня такой бложик, где можно поделиться своими впечатлениями, поездками или просто кулинарными рецептами.
Научила меня готовить этот соус моя родственница из Киева. Очень хорош - к молодой картошечке.
Итак:
- Пачка творога (200 гр)
- 5- 7 зубчиков чеснока (на ваш вкус)
- пол-пучка укропа
- немного репчатого молодого лука
- пару столовых ложек сметаны
- соль, можно какую-то приправу на ваш вкус.
Скидываем эти все явста в контейнер для блендера и вперед!
Подаем к молодой картошечке. Попробуйте - не пожалеете точно.
Еще немного похвастушек, как говорит Аллочка snow_alis.
На балконе мы со старшей дочкой посадили такой роскошный цветничок:
и еще мини-огородик, чтобы зеленушка была всегда под рукой.
А еще сегодня моей мелкой присвоили 1-й разряд по шахматам! Фото не будет, ибо подростки обычно без боя фотографироваться не даются. Сказала, что КМС выполнять не собирается, чтобы мы не говорили... И в то же время со вдохом поведала мне: "А какую теперь цель ставить? Как-то пусто на душе немного стало..."
- Я тебя понимаю, родная. Это как Остап Бендер, когда получил чемоданчик со своим миллионом, опечалился на мгновение, сказав: "Теперь я знаю, что чувствует человек, взошедший на Эверест..."
Научила меня готовить этот соус моя родственница из Киева. Очень хорош - к молодой картошечке.
Итак:
- Пачка творога (200 гр)
- 5- 7 зубчиков чеснока (на ваш вкус)
- пол-пучка укропа
- немного репчатого молодого лука
- пару столовых ложек сметаны
- соль, можно какую-то приправу на ваш вкус.
Скидываем эти все явста в контейнер для блендера и вперед!
Подаем к молодой картошечке. Попробуйте - не пожалеете точно.
Еще немного похвастушек, как говорит Аллочка snow_alis.
На балконе мы со старшей дочкой посадили такой роскошный цветничок:
и еще мини-огородик, чтобы зеленушка была всегда под рукой.
А еще сегодня моей мелкой присвоили 1-й разряд по шахматам! Фото не будет, ибо подростки обычно без боя фотографироваться не даются. Сказала, что КМС выполнять не собирается, чтобы мы не говорили... И в то же время со вдохом поведала мне: "А какую теперь цель ставить? Как-то пусто на душе немного стало..."
- Я тебя понимаю, родная. Это как Остап Бендер, когда получил чемоданчик со своим миллионом, опечалился на мгновение, сказав: "Теперь я знаю, что чувствует человек, взошедший на Эверест..."