рецепт из "Итальянской кухни"

[tallisha_ost]

Я извеняюсь, но на сей раз без картинок... А для любителей готовить и собирать рецепты пригодится...
Салат по-абруццски

Comments

[brungilda_p]

интересный рецепт.
а кабачки что - сырыми?

[tallisha_ost]

спасибо, что заметили!!!! Кабачки я обычно отвариваю в подсоленной воде, но мои домашние, больше любят, когда я их солю, обжариваю и слегка тушу целиком, они тогда получаются более мясистые... а уж потом нарезаю...