Я так тоже часто делаю!!! Быстро и вкусно. Мои любят помидоры - сыр,любой. А айран не пробовала - я к кефиру прохладно отношусь,а если ещё и с огурцами!!!
а ты попробуй сначала!) Ты окрошку, к примеру, на чём делаешь? на кефире или на квасе? Я делаю кефирную, а потому айран мне очень напоминает облегчённый вариант окрошки. А вот на квасе вообще не понимаю вкуса окрошки.
Берете на базаре хорошую сюзьму, чтоб вкусная была, без комочков и не очень жирная. выкладываем в глубокую большую посуду, солим обильно, мешаем, потихонечку доливая воду, постепенно доводим до нужной консистенции. Так можно приготовить и густой, сытный айран, вместо завтрака, так и совсем жидкий, для утоления жажды :)
А я как раз читаю твой пост!) Ох и высшая математика для меня всё это)) Но постараюсь вникнуть) Рада, что твой программист (как и мой тоже) будет пить домашний айран)
Я, кстати, не знала, что это кефир с минералкой )) Ага, высшая математика, говоришь? А у самой абрикосы в ссылке ровнехонько по золотому сечению! И Диагональ в виде дольки дыни! Видишь, какие сразу цвета естественные с одним источником света?
Вот ещё есть такая вкусняшка - сюзьма. Это знаешь, такой жидкий творог (как творожная паста), может быть в ваших краях что-то подобное есть, но с другим названием. Попробуй с ней тоже. Меня вот сейчас научили, что с ней также можно и вкусно будет!)
Жень, чисто интуитивно!!! (как и многое у меня))) А вспышка у меня всё-равно была, просто свет с окна был сзади, и он очень удачно подсветил, как мне показалось)
Comments 84
Быстро и вкусно.
Мои любят помидоры - сыр,любой.
А айран не пробовала - я к кефиру прохладно отношусь,а если ещё и с огурцами!!!
Reply
Reply
Я простой питьевой йогурт люблю - без добавок.
Reply
Я делаю кефирную, а потому айран мне очень напоминает облегчённый вариант окрошки.
А вот на квасе вообще не понимаю вкуса окрошки.
Reply
Reply
Reply
А мне нельзя(
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Рада, что твой программист (как и мой тоже) будет пить домашний айран)
Жень, смотри, я пытаюсь быть хорошей девочкой использовать дневной свет из окна)
http://taleya-69.livejournal.com/418182.html?thread=10223238#t10223238
Reply
Ага, высшая математика, говоришь? А у самой абрикосы в ссылке ровнехонько по золотому сечению! И Диагональ в виде дольки дыни!
Видишь, какие сразу цвета естественные с одним источником света?
Reply
Жень, чисто интуитивно!!! (как и многое у меня)))
А вспышка у меня всё-равно была, просто свет с окна был сзади, и он очень удачно подсветил, как мне показалось)
Reply
Leave a comment