Шарлотка с яблоками на сковороде.
Для лета и жары - это идеальная находка! (рецепт от 3 июня)
Спасибо, что подобным рецептом поделилась в Маминой кухне Seda Alili. Он был отправной точкой, чтобы я сделала свой, ПП-рецепт.
Что я взяла для неё?
2 яйца
0,5 стакана кислого молока (катыка)
50 мл растительного масла
5 ч.л. Фитпарада
Всё это хорошо перемешала.
Добавила смесь из 0,5 стак. овсяной муки и 0,5 стак. рисовой + 1 ч.л. разрыхлителя.
Нарезала мелких яблок, добавила к тесту.
Вылила тесто на разогретую сковороду с толстым дном. Накрыла крышкой с отверстием для воздуха. И жарила на маленьком огне 15 минут.
Перевернула на другую сторону, чтобы подрумянилась тоже.
Готовность проверяла шпажкой (она должна быть сухой).
От шарлотки осталось только фото.
Значит можно повторять ещё!
(муку можно заменить на обычную, а Фитпарад на сахар, для тех, кто не на ПП).
Приятного чаепития!
Спасибо, что подобным рецептом поделилась в Маминой кухне Seda Alili. Он был отправной точкой, чтобы я сделала свой, ПП-рецепт.
Что я взяла для неё?
2 яйца
0,5 стакана кислого молока (катыка)
50 мл растительного масла
5 ч.л. Фитпарада
Всё это хорошо перемешала.
Добавила смесь из 0,5 стак. овсяной муки и 0,5 стак. рисовой + 1 ч.л. разрыхлителя.
Нарезала мелких яблок, добавила к тесту.
Вылила тесто на разогретую сковороду с толстым дном. Накрыла крышкой с отверстием для воздуха. И жарила на маленьком огне 15 минут.
Перевернула на другую сторону, чтобы подрумянилась тоже.
Готовность проверяла шпажкой (она должна быть сухой).
От шарлотки осталось только фото.
Значит можно повторять ещё!
(муку можно заменить на обычную, а Фитпарад на сахар, для тех, кто не на ПП).
Приятного чаепития!