Кокосовый торт.
Прошедшие выходные выдались очень насыщенными.
Во-первых, у нас в Маминой кухне была именинница, наша всеми любимая Tatyana Shevtsova!
В пятницу она отмечала свой День рождения. А я готовила ей сюрприз в виде этого тортика и кое чего ещё. Потому сюда не писала, решила сделать публикацию постфактум.
Тогда я ещё не знала, что не просто заеду к ней сюрпризом, но и поеду дальше, в противоположном направлении, на дачу.
Но в итоге, у нас в тот день получилось всё, и даже больше! День был невероятно насыщенным, о чём я Татьяне и сказала. Я желаю, чтобы такой же кипучей была её жизнь, чтобы мы видели её горящие глаза и улыбку))
Ну а торт я делала из готовой смеси от Гарнец. К этой смеси нужно добавить только 2 яйца и стакан сметаны. Если помните, я делала подобный, черёмуховый.
Очень удобно, быстро и бесхлопотно.
Разрезала готовый бисквит пополам, сделала крем шанти (100 г смеси и 1 стак. молока). На слой с кремом положила малину, сверху вторая половина бисквита, снова крем, бока - крошка от мякоти бисквита. Украсила летними фруктами, закрепила фруктовым желе.
Это вкусно, легко и, надеюсь, красиво))
Приятного чаепития!
Во-первых, у нас в Маминой кухне была именинница, наша всеми любимая Tatyana Shevtsova!
В пятницу она отмечала свой День рождения. А я готовила ей сюрприз в виде этого тортика и кое чего ещё. Потому сюда не писала, решила сделать публикацию постфактум.
Тогда я ещё не знала, что не просто заеду к ней сюрпризом, но и поеду дальше, в противоположном направлении, на дачу.
Но в итоге, у нас в тот день получилось всё, и даже больше! День был невероятно насыщенным, о чём я Татьяне и сказала. Я желаю, чтобы такой же кипучей была её жизнь, чтобы мы видели её горящие глаза и улыбку))
Ну а торт я делала из готовой смеси от Гарнец. К этой смеси нужно добавить только 2 яйца и стакан сметаны. Если помните, я делала подобный, черёмуховый.
Очень удобно, быстро и бесхлопотно.
Разрезала готовый бисквит пополам, сделала крем шанти (100 г смеси и 1 стак. молока). На слой с кремом положила малину, сверху вторая половина бисквита, снова крем, бока - крошка от мякоти бисквита. Украсила летними фруктами, закрепила фруктовым желе.
Это вкусно, легко и, надеюсь, красиво))
Приятного чаепития!