( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Люблю готовить в воке---бросаю туда все подряд, что под руку попадется (образно).У кого нет вока, можно бросать в обычную сковороду))). Главное - все нарезать тонко, чтобы легко и быстро прожаривалось. Овощи могут остаться с хрустинкой. А кто не любит хрустинку, пусть подольше все тушит.
Овощи подойдут любые. Говядину нарезать тонкими полосками, ( Read more... )

Вот больше ничего и не надо---только говядина, лук репчатый, масло оливковое, соль и перец. И готовить лучше не в сковороде, а в воке, казане, кастрюле с толстым дном-- чтобы говядина пропиталась соком лука, а не просто обжарилась с ним.

( Read more... )

Да, без всяких выдумок, по-быстрому поджаренное филе говядины.Гарнир---ялтинский лук с зеленью и жареный помидор.

( Read more... )

Из тех блюд, что готовятся быстро,а съедаются моментально.

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )