Нам советуют:
❗️Оливье и селедку под шубой лучше не есть сразу после пробуждения 1 января, а отложить на обеденное время, когда организм окончательно проснется, не следует также и "опохмеляться", так как это поспособствует выводу воды и электролитов из организма, сообщили РИА Новости опрошенные врачи.
*хмыкая* А что прикажете делать, если пробуждение совпало с обеденным временем? Имхо, остались у вас оливье и шуба - смело ешьте, ибо ун гроссен фамильен нихт клювен клац-клац. Выпейте воды и сьешьте электролитов, раз уж так надо, а главное - не опрашивайте врачей, когда они собрались опохмелиться, а то они вам ещё не то сообщат.
Что касаемо до нас, то:
а) Спешу сообщить, что нет такой силы, которая заставила бы краснодарцев отказаться от фейерверка. Стреляли, пуляли и запускали в таком количестве, что даже индиферрентный Муся ушёл под ванну и не одобрял дальнейшее уже там.
б) Отпраздновали семейно и хорошо; играли в "крокодила", причём дольше всего угадывали "идиота", патамушта никак не могли связать дурака и книгу:)) мне же досталась "радиация", и я, воспомня прежних лет забавы и театральный кружок, художественно издохла посреди комнаты. Очень освежает.
в) Церковной службой мы в этот раз год заканчивали, а не начинали, поскольку 31-е пришлось на воскресенье. В связи с тем, что набрали штат, теперь Литургия снова будет ранняя и поздняя, что даёт очень заманчивую возможность поподвижничать (как батюшка говаривал, на раннюю ходят подвижники, а на позднюю - постники.) До станичной церкви незнамо когда доберёмся, но видела в чате, что её расписывают.
г) Наконец освоила свой любимый пирог с капустой и буду его делать при всяком удобном случае:
- полстакана подсолнечного масла,
- полстакана горячей воды,
- щепотка соли,
- пакетик разрыхлителя/чайная ложка соды,
- 2,5 стакана просеянной муки
Повторить то же самое ещё раз, получится два куска - низ и верх. Дать тесту отдохнуть 15 мин, положить начинку и печь минут 40 при 180°. Противень можно ничем не смазывать, в самом тесте масла достаточно; оно, кстати, очень приятное в работе и замешивается мгновенно.
Засим всех поздравляю и желаю всяческого счастья в новом году, а я пошла планы писать :))