Что нужно знать о холестерине

May 31, 2023 12:09

Холестерин - это вещество, которое образуется в организме животных и человека. С холестерином связано огромное количество мифов и заблуждений.
Миф № 1 - Весь холестерин поступает в наш организм с жирной и животной пищей
На самом деле: примерно 80% холестерина вырабатывается самим организмом: печенью, надпочечниками, половыми железами, кишечником, почками. Например, печень любого человека каждый день самостоятельно синтезирует от 1 до 5 грамм холестерина. Только около 20 % холестерина поступает в наш организм с пищей!
Миф № 2 - Можно снизить повышенный холестерин в крови, если сидеть на диете и не кушать жирную пищу
На самом деле: самое интересное и парадоксальное - у большинства людей уровень холестерина в крови регулируется по принципу обратной связи. Проще говоря, синтез холестерина в организме повышается, когда в пище холестерина мало! И снижается, когда холестерина в пище много. Еще раз подчеркну: когда человек сидит на диете и не ест мясо, организм сам повышает уровень холестерина в крови! - доктор Евдокименко. Таким образом, если вы прекратите употреблять продукты, содержащие холестерин, он просто начнет в большем количестве образовываться в организме. В том числе в печени. И уровень холестерина в крови останется прежним. Плюс-минус доли процента. Это защитный механизм, который работает у большинства людей. Хотя у небольшого процента людей этот механизм сломан - у кого-то генетически, у кого-то из-за нарушения обмена веществ.

Миф № 3 - Бывает плохой и хороший холестерин
И якобы из-за плохого холестерина у вас будет атеросклероз, а еще случится инфаркт или инсульт. Это заблуждение нам очень активно навязывают некоторые фармкомпании, которые продают статины - препараты для снижения повышенного холестерина. На самом деле: Недавно было проведено масштабное международное научное исследование на тему холестерина; учеными обработаны данные 68 тысяч человек старше 60 лет. В результате обработки статистических данных выяснилось, что «плохой» холестерин НЕ повышает риск развития инфаркта или инсульта. Самое неожиданное в этом исследовании: выяснилось, что тот самый «плохой» холестерин - липопротеиды низкой плотности - может защищать человека от таких неврологических заболеваний, как болезнь Паркинсона и синдром Альцгеймера!
Миф № 4 - Холестерин вреден для человека
На самом деле: холестерин обеспечивает стабильность клеточных мембран. Участвует в синтезе желчи. И он необходим для синтеза витамина D, а также для производства жизненно важных гормонов: кортизола, альдостерона, тестостерона, женских половых гормонов, и т.д. При резком снижении холестерина у мужчин падает потенция. А у женщин сбивается цикл. Снижается способность к зачатию. Иногда даже случается бесплодие. Кроме того, холестерин необходим для нормальной деятельности нервной системы! Около 20% содержащегося в организме холестерина находится в головном и спинном мозге - это вещество является строительным материалом для миелиновой оболочки нервов. По последним данным, холестерин играет важную роль в деятельности иммунной системы, включая защиту от рака.

Доктор EVDOKIMENKO

image Click to view



ПОМОЩЬ БЛОГУ
Карта Сбер 2202200806095756

доктор Евдокименко, медицина, холестерин

Previous post Next post
Up