СМЕТАННЫЕ КЕКСЫ С КЛУБНИКОЙ
Очень простые и вкусные кексы, которые легко и просто может приготовить абсолютно каждый! Без ущерба для Вашего времени, которого постоянно не хватает, и Вашего кошелька, который значительно потерпел от повышения тарифов на жкх, адского поднятия цен и падения родной валюты.
Эти малыши займут достойное место в ланч-боксе и прекрасно завершат Ваш рабочий обед, съездят в детском рюкзачке на долгую экскурсию и с Вами на загородную прогулку...
Угощайтесь!
Для Клубничного ФМ от Лены silverina1
СМЕТАННЫЕ КЕКСЫ С КЛУБНИКОЙ
количество порций: 4
ингредиенты:
3 яйца
150 гр сахара
200 гр сметаны, жирностью 25% (у меня была домашняя)
250 гр муки
1/2 ч.л. соды
щепотка соли
пару капель экстракта ванили
горсть свежей клубники
способ приготовления:
1.Яйца взбить с сахаром в пышную пену, добавить щепотку соли и ванильный экстракт.
2.В яичную смесь добавить сметану.
3.Муку смешать с содой, просеять.
4.Аккуратно ввести муку в яично-сметанную смесь. Перемешать.
5.Клубнику перебрать, помыть, порезать на небольшие кусочки.
6.Добавить клубнику в тесто, выложить в формочки.
7.Выпекать при t 180C 30мин.
Эти малыши займут достойное место в ланч-боксе и прекрасно завершат Ваш рабочий обед, съездят в детском рюкзачке на долгую экскурсию и с Вами на загородную прогулку...
Угощайтесь!
Для Клубничного ФМ от Лены silverina1
СМЕТАННЫЕ КЕКСЫ С КЛУБНИКОЙ
количество порций: 4
ингредиенты:
3 яйца
150 гр сахара
200 гр сметаны, жирностью 25% (у меня была домашняя)
250 гр муки
1/2 ч.л. соды
щепотка соли
пару капель экстракта ванили
горсть свежей клубники
способ приготовления:
1.Яйца взбить с сахаром в пышную пену, добавить щепотку соли и ванильный экстракт.
2.В яичную смесь добавить сметану.
3.Муку смешать с содой, просеять.
4.Аккуратно ввести муку в яично-сметанную смесь. Перемешать.
5.Клубнику перебрать, помыть, порезать на небольшие кусочки.
6.Добавить клубнику в тесто, выложить в формочки.
7.Выпекать при t 180C 30мин.