ПАФЕНЬКИ

Jan 07, 2014 23:23

Когда моя курочка была маленькая, пафеньками она называла конфетки. Слово очень смешное, связанное с теплыми воспоминаниями, с тех пор у нас и прижилось. Теперь, лопая конфеты, мы часто дразнимся и потом долго смеемся.
Эти конфеты просто чудесные! Очень простые в приготовлении, но очень - очень вкусные! Просто тают во рту! Ларисочка l_larry, большое спасибо за прекрасный рецепт, все были в восторге!



КОНФЕТЫ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ "ОРЕО" И СЛИВОЧНОГО СЫРА

- 36 печенек "Орео"
 - 1 упаковка сливочного сыра (у меня был маскарпоне)
- 1/4 ч.л. экстракта ванили
 - 100гр горького шоколада
 - 100гр сливочного масла
Печенье измельчить, добавить 1 упаковку сливочного сыра и 1/4 ч. л. экстракта ванили. Вымешивать, чтобы получилась однородная масса. Убрать в холодильник. Достать из холодильника, скатать трюфели. Убрать в холодильник. Растопить шоколад и сливочное масло, перемешать до образования глянцевой глазури без комочков. Окунуть в глазурь трюфели (по-одному) и выложить на пекарскую бумагу . Посыпать молотыми фисташками. Убрать в холодильник.
Рецепт взяла у Ларисы вот здесь

сливочный сыр, маскарпоне, конфеты, фисташки, печенье

Previous post Next post
Up