Желуди и сушилка
Насобирали мы большой пакет желудей. Попробовала я очистить немного по совету Лады Лу, но поняла, что это долго, а желудей у меня много. Да и первую партию я поджарила до темно коричневого цвета. :(
Решила сначала их подсушить, чтобы не проростали. И заняться ими когда появится желание свободное время. Через пару часов, когда заглянула в сушку не поверила своим глазам, желуди "раскрылись", как фисташки. Всегда знала, что лень двигатель прогресса, теперь в этом уверена. :)
P.S. Сушилку я поставила на низкую температуру, около 45 градусов. Время от времени перебирала желуди и выбирала из сушки уже раскрывшиеся желуди.
Решила сначала их подсушить, чтобы не проростали. И заняться ими когда появится желание свободное время. Через пару часов, когда заглянула в сушку не поверила своим глазам, желуди "раскрылись", как фисташки. Всегда знала, что лень двигатель прогресса, теперь в этом уверена. :)
P.S. Сушилку я поставила на низкую температуру, около 45 градусов. Время от времени перебирала желуди и выбирала из сушки уже раскрывшиеся желуди.