Наконец то и в наши северные широты пришла весна.
Начались работы во дворе, и, чтобы порадовать свою семью, я взялся сделать несколько шашлычков - так, чтобы каждому было в удовольствие. Времени у меня было мало (я тоже занимаюсь работами во дворе :), потому решил использовать свинину (шею и окорок) а так же свежую рыбку (взял три стейка из лосося).
(
Read more... )