Конец лета и осень для владельца приусадебного участка всегда горячая пора. Не проходит и дня без закрутки, сушки, уборки урожая... Зимой отдыхаем. Разве что иногда вскроем тыкву и сделаем из нее варенье или цукаты впрок. Или достанем из морозилки пласт замороженных ягод, чтобы приготовить свежий джем. В основном же зимой наслаждаемся относительным ( Read more... )

Вдруг кому надо, а не только мне?
( особенно пригодится обладателям всевозможных сушилок )

Пока на работе затишье ловлю лесные моменты.
Спустя два дня пошла в тот же лесок, где с дочей собирали подосиновики.
( Read more... )

( Read more... )

Хоть и ранняя эта ягода, но в этот раз она быстрее обычного сошла ( Read more... )

Все цветет как в последний раз!
"Цирковая этажерка" на входе выглядит весело.

( Read more... )

Сбор Иван-чая! Его надо много. Очень много. Пожалуй единственное, что из заготовок не доживает до нового сезона - это копорский чай.

( Read more... )

Есть у меня на дачном участке пара обыкновенных сосен, которые выполняют декоративно-защитную функцию ( Read more... )

Чтобы сделать Дамский горлодер - вкуснейшую заготовку на зиму из помидоров и острого перца, в обычном режиме на 4-х литровую порцию понадобится один килограмм свежего красного острого перца. Вырастить такое количество на приусадебном участке маловероятно, покупать накладно, но всегда найдется выход.

( Read more... )

Не было бы счастья, да несчастье помогло...

( Read more... )