ЗАКУСКА ИЗ ЦУККИНИ С ПОМИДОРАМИ <100 калорий
Дорогие мои подруги, с этого момента я открываю новую рубрику (и тег) в своем ЖЖ - "Низкокалорийное питание".
Вэлкам, как говорится. :))
Кстати, я скачала для ipad отличное приложение fatsecret. Рецепты будут и там.
ЗАКУСКА ИЗ ЦУККИНИ С ПОМИДОРАМИ
Вкусное и быстрое блюдо, которую можно готовить даже на работе (если есть микро)
маленький цуккини - 1 шт (200 г);
небольшие помидоры - 2 шт (100 г)
чеснок - 3 зубчика;
сыр пармезан - 50 г;
растительное масло - 1 ст. л.;
соль.
на 100 г - 96.57 калорий
Плоскую тарелку смазываем растительным маслом, обваливаем в нем нарезанные кружками толщиной по 0,5 см. цуккини и распределяем по тарелке одним слоем. Помидоры нарезаем кружками или дольками, выкладываем их на цуккини.
На помидоры кладем немного пропущенного через пресс чеснока.
Сверху кружки посыпаем тертым сыром.
Запекаем в микроволновке на средней мощности 4 минуты.
Закуску подаем горячей.
