Овощной зеленый смузи
Я брала пол-литра простокваши, 1 огурец, горсть замороженного сладкого перца (для охлаждения этого достаточно, а вместо перца можно взять пару-тройку кубиков льда), зелень (я брала рукколу - она придала очень интересную горчинку, укроп и петрушку).
Все смешиваем в блендере до образования густой пены и сразу подаем.
Получается витаминный и вкусный напиток. Очень освежает.