Крамбл с ягодами
Начинка:
750 г ягод замороженных
3 ст л сахара
1-2 ст л муки
Для теста:
1 стакан овсяных хлопьев долгой варки
1/2 стакана сахара
6 ст л муки
120 г холодного сливочного масла
1/2 ч л соли
Духовку разойте до 180С.
В форум для выпечки выложите ягоды, посыпьте сахаром и мукой, перемешайте.
Для теста в миске смешайте овсяные хлопья, сахар, муку и соль. Добавьте масло и разотрите руками в мелкую крошку. Посыпьте равномерно крошкой ягоды.
Выпекайте 45-60 минут до золотистой корочки.
Подавать с мороженым, взбитыми сливками, йогуртом, творогом и просто без всего.
