Бывает, меня просят сделать торт на какой-нибудь праздник. Я соглашаюсь с радостью, потому что домашние в лице мужа не в состоянии съесть все продукты моих кулинарных опытов. :)Торт без названия, с этим у меня туго...
Состав: шоколадный бисквит джоконда, творожно-сливочный мусс, вишневое желе, шоколадный мусс, шоколадная глазурь.

( Read more... )

Как хорошо, когда рядом есть люди, с которыми комфортно. Комфортно говорить, молчать, смеяться и даже плакать. От которых не устаешь, которых любишь за и вопреки. Любовь вдохновляет. На этот раз она вдохновила меня на шоколадный торт с шоколадно-кофейным кремом и пряным вишневым желе.

( Read more... )