Пельмени?
Мое самое-самое нелюбимое кухонное занятие - это лепка вареников и пельменей. Я не очень-то в восторге от раскатывания теста (в чем уже признавалась), а раскатать, уложить начинку и красиво слепить! Это выше моих сил, поэтому всегда искренне восхищаюсь идеальными варениками и миниатюрными пельменями в исполнении других. А еще и защипнуть, чтобы косичка получилась тоненькая-тоненькая по краю, вот где мастерство, по ряду причин мне недоступное может как-нибудь расскажу чуть подробнее об этом.
Так что чаще ем ленивые вареники, рецептом своих поделюсь уже в ближайшие дни. А сегодня хочу показать мамины…пельмени? Нет, я не настолько сошла с ума, что ем пельмени с медом:)
Угадаете начинку?
Конечно, мой любимый творог:) К тому же мама не ест мясо.
Со сметаной и медом было просто невероятно вкусно!
Так что чаще ем ленивые вареники, рецептом своих поделюсь уже в ближайшие дни. А сегодня хочу показать мамины…пельмени? Нет, я не настолько сошла с ума, что ем пельмени с медом:)
Угадаете начинку?
Конечно, мой любимый творог:) К тому же мама не ест мясо.
Со сметаной и медом было просто невероятно вкусно!