Шоколадный пирог

[svitla_4ok]

У Юли lily_rocha в ИГ увидела этот пирог. Как раз собиралась испечь что-нибудь к чаю, да и ингредиенты все имелись в наличии. Пирог получился очень вкусный, к тому же готовится быстро. Понравится любителям шоколадной выпечки.



ПОНАДОБИТСЯ:

- 250 г муки
- 100 г какао
- 250 г сахара
- 200 г йогурта( кефир)
- 100 г сливочного масла
- 2 яйца
- 1/2 ч.л. соды
- 1/2 ч. л. соли

Просеять сухие ингредиенты через сито (муку, какао, соль и соду).
Растопить масло и смешать с яйцами, йогуртом и сахаром до однородности.
Соединить сухую и масляную смесь и быстро перемешать.
Выпекать в разогретой духовке до 200 градусов. около одного часа.

*У меня дома не оказалось какао, зато был кэроб, использовала его.*
Сахара брала 200 г, в следующий раз уменьшу до 180. Хотя, возможно, что, если печь с какао, то 200 г будет в самый раз