Картофельный мильфей

[svitla_4ok]

Comments

[olga_kulikoff]

Какето " закрыть сверху бумагой"??? А корочка?!
Но картошка- наше фсё! Неделю на кабачках-баклажанах и семья взбунтовалась: когда будет НОРМАЛЬНАЯ еда???)))) Я теперь к сотэ из кабачков, например, еще пюрешку делаю О_ооо...

[svitla_4ok]

Я знала, что ты про корочку напишешь))
Пюрешку сто лет не делала, наверно, сегодня приготовлю, Кирюшка любит

Я теперь к сотэ из кабачков, например, еще пюрешку дела

[annushkapahomov]

Вот и решение проблемы )))) Их устраивает? )))) А я отрываюсь на кабачках! Пока на даче с мужем каждый день их едим.

Re: Я теперь к сотэ из кабачков, например, еще пюрешку де

[svitla_4ok]

Что готовишь из кабачков?
У нас самое любимое - салат из сырых кабачков

Re: Я теперь к сотэ из кабачков, например, еще пюрешку де

[annushkapahomov]

Овощного рагу из покупных ещё кабачков наелись, теперь просто обваленные в муке обжариваю и чесноком мелкорубленым посыпаю.
Муж салаты не любит - для себя тоже не делаю, соответственно...

Re: Я теперь к сотэ из кабачков, например, еще пюрешку де

[svitla_4ok]

А я даже в муке не обваливаю, просто обжариваю и посыпаю чесноком и укропом.
А мы этот салат очень любим, я даже зимой кабачки для него покупаю. Он вместо гарнира очень хорош хоть к мясу, хоть к рыбе, хоть к птице

Re: Я теперь к сотэ из кабачков, например, еще пюрешку де

[annushkapahomov]

А вот на гриле как раз и обойдусь без панировки (буду учиться!).
Все-таки мне запашок покупных кабачков, даже молоденьких, не очень нравится у сырых. Вот свои пахнут совсем по-другому.

Re: Я теперь к сотэ из кабачков, например, еще пюрешку де

[svitla_4ok]

Дадада! На гриле точно панировка не нужна!
Вооот! А я думала, что мне кажется, будто у покупных кабачков другой запах)

Re: Я теперь к сотэ из кабачков, например, еще пюрешку де

[annushkapahomov]

Нифига не кажется - так отчётливо говнецом-с попахивают. Но в готовке запах уходит, хотя бы частично - точно ))))

Re: Я теперь к сотэ из кабачков, например, еще пюрешку де

[svitla_4ok]

))