Острый рыбный суп

[svitla_4ok]

Comments

[as_lebedef2]

ни как у меня не получается все косточки вынуть из речной рыбы при филировании, как вы это делаете?

[svitla_4ok]

Да у меня тоже иногда остаются, особенно в такой рыбе, как карп, как ни стараюсь, все равно хоть немного, но пропущу. А вообще, купила себе специальный пинцет, им удобно кости выдергивать. Вот такой

[as_lebedef2]

тоже задумывался о пинцете, но не уверен, что мне хватит терпения сидеть и дергать эти косточки по одной)
хотя надо на "али" глянуть эти специальные пинцеты.
так то мне вкус речной рыбы очень нравится, но не варю ее из-за этих дурацких костей, вот как специально, все едят, а мне хоть одна косточка да воткнется куда нибудь в десну или нёбо)))

[svitla_4ok]

Ну да, это такая монотонная работа. Зато хорошо нервы успокаивает)
У меня мужу тоже постоянно рыбьи кости попадаются)), но у них дома речную рыбу вообще не готовили, а я выросла на ней - дед рыбачил, и дома постоянно всякая рыба была, вот я и научилась косточки выбирать)

[manyasha_p]

Отличный суп! На френдомарафон сходила, отметилась ))

[svitla_4ok]

Спасибо)
Я там несколько новых имен для себя открыла)

[imungu]

Какой вкусный суп! И спасибо за наводку на ФМ.

[svitla_4ok]

Да, мы такие острые супы очень любим.

[sole_soledad]

У меня рыбные супчики всегда светлые...а тут такая красота)

[svitla_4ok]

Я разные варю. Хочу все-таки халасле по всем правилам приготовить. Может, в ближайшее время сподоблюсь)

[sole_soledad]

Давай, Интересно ) Название какое -Халасле)

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal южного региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.