Хлеб-бублик CIAMBELLA/ЧАМБЕЛЛА

[svitla_4ok]

Comments

[liya_fa]

а уксус для чего?..ты прям на решётке?
я на бумагу и противень вчера,у меня совсем сгорит,для газовых не подойдёт,высохнет и с водой- проверено)

[svitla_4ok]

Уксус регулирует кислотность хлеба, в общем, он больше для придания вкуса тесту.
Иногда прямо на решетке пеку, просто бумагой застилаю. Но на противне лучше - просто в этот раз я пекла калач в форме для пиццы, а ее на решетку поставила, вот и написала, что воду под решетку ставить)
У меня вот опыта работы с газовой духовкой вообще нет, но на решетке в газовой точно не рискнула бы печь. Ты вообще герой, что печешь на газу)

[liya_fa]

у меня ещё и получается,как ни странно))

[svitla_4ok]

За недолгое время нашего знакомства у меня создалось впечатление, что вообще не существует вещей, неподвластных тебе! Мне кажется, что у тебя все в руках спорится)

[liya_fa]

да ни)))) подумать - так целый список накатать можно:)))

[svitla_4ok]

Не верю!)) А если и есть такие дела - значит, они просто вне зоны твоих интересов))

[liya_fa]

это про всех так можно сказать:))

[svitla_4ok]

Пожалуй, да!)