Хлеб с медом и лавандой

[svitla_4ok]

Comments

[mahusia]

заманчиво.... пугает только многочасовое ожидание :) но дома все для него есть... а воду холодную брать? и вкус какой? скорее сладкий или нет? и хочется и колется :)

[svitla_4ok]

Настя, меня тоже всегда смущает время на всякие расстойки-обминки) Но зато такой хлеб всегда вкуснее быстрого хлеба.
Вода комнатной температуры. Бертине всегда использует такую воду, не теплую.
А вкус совсем несладкий. Честно говоря, меня этот момент смущал - думала, что будет сладковато, но оказалось, что на вкус обычный цельнозерновой хлеб. Слабый аромат меда присутствует, лаванда чувствуется слабее, но все вместе очень вкусно.
Я сегодня утром в тостере кусочек подсушила, творожным сыром намазала и со слабосоленой семгой съела) Очень вкусый был завтрак)

[mahusia]

да, я тоже считаю, что хлебу время надо. поэтому сама редко решаюсь.
надо попробовать - активной работы не много.

[svitla_4ok]

Никогда не забуду бабушкин хлеб - на опаре, долгой выдержки, а потом еще и в русской печке испеченный! И ведь так долго не черствел.

[mahusia]

сделала :) огромное спасибо!

[svitla_4ok]

Оперативно ты)) Пошла смотреть ;)

[mahusia]

:)