Вьетнам славится своими вкуснейшими свежими морепродуктами. Имхо, в Таиланде дела с морепродуктами обстоят хуже. При этом цены на морепродукты во Вьетнаме ниже, хотя не скажу, что они там прям такие бесплатные.
Салат кальмары с яйцом и луком Что же приготовить из кальмаров? Кальмары сами по себе - классная, нежная штука, естественно, речь идет о свежих качественных кальмарах. Это практически ресторанный деликатес. Белок в чистом виде.