Камбала в духовке целиком, в фольге

[svinsent]

Сегодня мы снова готовим камбалу. Камбала- это вкусная и нежная океаническая рыба, рестораторы не зря ее полюбили. Мы будем готовить камбалу целиком в духовке. И запомните! Камбала круглая и у нее есть пятнышки на шкуре! А ёрш треугольный и без пятнышек, это разные рыбины.



В этот раз у меня была небольшая камбалка, но так даже лучше, не надо ничего резать.
Поехали, будет камбалисто!

Читать дальше.