Салат из зеленого лука и селедки

[svinsent]

Сегодня мы приготовим простой салат из зеленого лука. Я уже готовил классический вариант такого салата с приветом из СССР. В этот раз я усложнил конструкцию и добавил соленую селедку и острый перец.



А вместо сметаны я взял мацони. В принципе, это та же самая сметана, но чуть кислее. Ближе к йогурту.
Поехали, будет своеобразно!

Читать дальше.