Сегодня мы приготовим хумус из нута с шампиньонами и луком в соусе терияки. Хумус или хуммус- очень сытная паста из нута и кунжутной пасты тхины (тахини).
В этот раз я добавил к хумусу грибы с луком в азиатском стиле. Такой небольшой фьюжн. Получилось неплохо.
Я часто готовлю хумус, это вкусная штукенция!
Поехали, будет забавно!
Читать
дальше.