Вешенки с корейской морковью и дайконом

[svinsent]

Сегодня мы приготовим салат-закуску из вешенок, моркови и дайкона в корейском стиле. Вешенки нужно предварительно обжарить или отварить, но я предпочел жарку.



Очень неплохое блюдо, подходит веганам. Вешенки- доступные грибы, они продаются во многих магазинах.
Поехали, будет остро!

Читать дальше.