Запеканка картофельная с адыгейским сыром

[svinsent]

Сегодня мы приготовим вкуснейшую картофельную запеканку с адыгейским сыром и сметаной. В холодильнике “пропадал” адыгейский сыр, а потому наша задача “утилизировать” его как можно вкуснее.



Можно сказать, что мы делаем упрощенный вариант индийской запеканки “Гауранга” (переводится как “Золотой”, между прочим, одно из имён Кришны), ибо адыгейский сыр и есть по сути своей индийский сыр панир.
Но ближе к делу!
Поехали!

Читать ещё.