Сегодня я расскажу очень простой рецепт палтуса с картошкой.
Обычно простые блюда самые вкусные. Палтус сам по себе прекрасен. Но чаще всего его используют лишь в копчёном виде. И мало кто знает что с ним можно сделать кроме ухи.
В этом рецепте нет никаких особых секретов. Я немного оживил блюдо соусом, но это опционально.
Здесь по-настоящему важны лишь два ингредиента: картошка и палтус. Можно использовать свежий, замороженный и соленый палтус.
Даже копчёный палтус подойдёт.
Читать
подробнее.