Венгерские маковые блины
Продолжается масленица и мои домашние пробуют очередной мой эксперимент)
На сей раз выбор пал на Венгерские блины с маком.
Не очень ярко выраженый вкус мака, но придает пикантность!
Нам с мужем понравилось.
И делюсь с Вами рецептиком.
Молоко 375 мл
Мука 180 гр
Яйцо 3 шт
Мак 30-40 гр
Сах песок 25 гр
Масло слив 20 гр
Соль по вкусу
Молоко и масло подогреть (не доводя до кипения), влить 125 мл теплой воды.
Соединить яйца сахар и соль, взбить. Продолжая взбивать медленно ввести масляно-молочную смесь. И аккуратно добавить муку.
Всыпать в тесто мак и поставить в теплое место на 20-30 минут.
Затем испечь тонкие блинчики.
Можно приготовить к ним соус из меда, изюма и грец. орехов.
Приятного аппетита!
Рецепт отправляю к Тане на ФМ "Блины, блинчики и панкейки"
На сей раз выбор пал на Венгерские блины с маком.
Не очень ярко выраженый вкус мака, но придает пикантность!
Нам с мужем понравилось.
И делюсь с Вами рецептиком.
Молоко 375 мл
Мука 180 гр
Яйцо 3 шт
Мак 30-40 гр
Сах песок 25 гр
Масло слив 20 гр
Соль по вкусу
Молоко и масло подогреть (не доводя до кипения), влить 125 мл теплой воды.
Соединить яйца сахар и соль, взбить. Продолжая взбивать медленно ввести масляно-молочную смесь. И аккуратно добавить муку.
Всыпать в тесто мак и поставить в теплое место на 20-30 минут.
Затем испечь тонкие блинчики.
Можно приготовить к ним соус из меда, изюма и грец. орехов.
Приятного аппетита!
Рецепт отправляю к Тане на ФМ "Блины, блинчики и панкейки"