овсяные блины с полезной начинкой

[svetika21]

Состав:

3 ст.л.овсяных отрубей
1 яйцо
1 ст.л.мягкого творожка
Немного молока
Щепотка соли

Начинка:
Огурец
Помидор
2 тонких ломтика адыгейского сыра
Ветчина (можно заменить на курицу)
Мягкий творог
Приготовление:

1. Соединить все составляющие для блина. Жарить на сковородке с антипригарным покрытием, без жира. Этого количества хватит на 2 толстых блинчика.
2. Ингредиенты для начинки порезать мелко.
3. Оба блинчика промазать с одной стороны творожком. По одному распределить начинку. Накрыть вторым так, чтобы творожок оказался внутри.
Готово! Такой блинчик можно порезать на кусочки и позавтракать всей семьей. http://v-i-p.org/1306-dieticheskie-ovsyanye-bliny-na-skovorode-s-poleznoy-nachinkoy.html