Американский бобовый суп
http://vmirevkusnogo.ru/sup-iz-16-vidov-bobovyx.html
На 1-1.5 литра:
смесь из бобовых - 1/2 ст.
сельдерей - 1 шт.
морковь - 1 шт.
копченая ветчина на кости - 100-150 г
помидоры - 2-3 шт.
лук - 1 шт.
чеснок - 2-3 зубка
растительное масло - 1 ст. л.
лавровый лист - 1-2 шт.
орегано - 1/2 ч. л.
куркума - 1/2 ч. л.
имбирь - 1/2 ч. л.
гвоздика - 1/2 ч. л.
соль-перец - по вкусу
свежая зелень
Приготовление
Варить в медленноварке
На 1-1.5 литра:
смесь из бобовых - 1/2 ст.
сельдерей - 1 шт.
морковь - 1 шт.
копченая ветчина на кости - 100-150 г
помидоры - 2-3 шт.
лук - 1 шт.
чеснок - 2-3 зубка
растительное масло - 1 ст. л.
лавровый лист - 1-2 шт.
орегано - 1/2 ч. л.
куркума - 1/2 ч. л.
имбирь - 1/2 ч. л.
гвоздика - 1/2 ч. л.
соль-перец - по вкусу
свежая зелень
Приготовление
Варить в медленноварке