Раз... два... вот, собственно и всё)))
Ага, всего 2 продукта надо, чтобы приготовить яркий солнечный салат))) Рецепт я нашла у Светы-lanamoskalyuk ВОТ ЗДЕСЬ.
Светуль, я тут немного с заправкой поколдовала, но всё равно было очень вкусно!!
Салат из редиса и сладкой кукурузы
Вот рецепт Светы:
"1 ст. л. лимонного сока
1 маленький перчик (халапено)
2 ч. л. мёда
1/4 ч. л. тмина
1/4 чашки оливкового масла
соль/перец по вкусу
4 кочана кукурузы
6-7 редисок
петрушка
В комбайне смешать первые пять ингредиентов. Посолить и поперчить по вкусу.
Редиску тонко нарезать, добавить кукурузу и петрушку.
Залить заправкой и поставить в холодильник на 15-20 минут."
А я не ищу в кулинарии лёгких путей)))) Точнее, только их и ищу))) Всю заправку мне пришлось переделать под свой вкус. Так что пишу свой вариант (пропорции не указываю, так как брала всё "на глаз")
Свежесмолотый перец,
ароматное подсолнечное масло,
соль,
зелёный лук,
сахар.