Три напитка, чтобы победить летнюю жажду
Жара уже третью неделю стоит невыносима. Последние два дня 34-35 градусов. Это невыносимо!
Хочу рассказать три рецепта напитков, которые помогут эту жару пережить.
Мохито.
Для приготовления этого напитка мне потребуется много льда. Очень много льда! Я замораживаю воду в больших пластиковых контейнерах. Чтобы вынуть глыбу опускаю контейнер в теплую воду.
Для мохито лед обязательно нужно колоть! Я это делаю обычном целлофановом пакете с помощью молотка.
В кафе часто экономят на льде, получается какой-то лимонад со льдом, но не мохито. В правильном мохито стакан полностью набивают льдом, и только потом добавляют газированную воду, лайм и мяту.
В качестве газировки я очень рекомендую крем-соду производства Напитки из Черноголовки. Если рядом такой нет, можно использовать спрайт.
Домашний лимонад.
Есть несколько вариантов приготовления лимонада. Первый: лимон доводится до кипения в воде с сахаром. Во втором варианте сахарный сироп варится без лимона и смешивается с холодной водой и лимоном. Третий еще проще, в холодную воду нарезается лимон. Можно еще экспериментировать с добавлением лайма, мяты, ванили.
Марокканский чай. Этот чай великолепно утоляет жажду!
Кладем в стакан ложку меда, палочку корицы, гвоздику, бадьян, мяту и лайм. все заливаем кипятком. Ждем 3-5 минут, перемешиваем. Чай готов!
Интересно услышать ваши рецепты!
Хочу рассказать три рецепта напитков, которые помогут эту жару пережить.
Мохито.
Для приготовления этого напитка мне потребуется много льда. Очень много льда! Я замораживаю воду в больших пластиковых контейнерах. Чтобы вынуть глыбу опускаю контейнер в теплую воду.
Для мохито лед обязательно нужно колоть! Я это делаю обычном целлофановом пакете с помощью молотка.
В кафе часто экономят на льде, получается какой-то лимонад со льдом, но не мохито. В правильном мохито стакан полностью набивают льдом, и только потом добавляют газированную воду, лайм и мяту.
В качестве газировки я очень рекомендую крем-соду производства Напитки из Черноголовки. Если рядом такой нет, можно использовать спрайт.
Домашний лимонад.
Есть несколько вариантов приготовления лимонада. Первый: лимон доводится до кипения в воде с сахаром. Во втором варианте сахарный сироп варится без лимона и смешивается с холодной водой и лимоном. Третий еще проще, в холодную воду нарезается лимон. Можно еще экспериментировать с добавлением лайма, мяты, ванили.
Марокканский чай. Этот чай великолепно утоляет жажду!
Кладем в стакан ложку меда, палочку корицы, гвоздику, бадьян, мяту и лайм. все заливаем кипятком. Ждем 3-5 минут, перемешиваем. Чай готов!
Интересно услышать ваши рецепты!