"Запечёнки"
Давно меня гложет вопрос, где истоки вот этого вида суши?
Поясню. Обычно либо делаются гунканы, в начинке которых присутствуют какие-то морепродукты, плюс майонез и тёртый сырик, либо готовятся роллы, на срез которых кладётся смесь того же самого майонезика с сыриком, а потом всё это великолепие ставится в духовку минут на 10-15. Откуда это взялось? Чисто русская любовь к жульенам и похожим на них блюдам? Или попытка майонезом замаскировать остальные продукты? Какие у вас будут версии?
Поясню. Обычно либо делаются гунканы, в начинке которых присутствуют какие-то морепродукты, плюс майонез и тёртый сырик, либо готовятся роллы, на срез которых кладётся смесь того же самого майонезика с сыриком, а потом всё это великолепие ставится в духовку минут на 10-15. Откуда это взялось? Чисто русская любовь к жульенам и похожим на них блюдам? Или попытка майонезом замаскировать остальные продукты? Какие у вас будут версии?