С днем Святого Валентина!!!!!
Пусть всегда царит в Ваших в семьях -любовь, мир, радость и благополучие!!!!!!
Торт"Мужской идеал"
Торт"Мужской идеал"
Это один из любимых тортов моей семьи.Изюминка торта в том, что чем дольше он стоит , тем мягче и вкуснее становится.
нужно
яйца 4шт
сахар 1стакан
мед 2 ст.л.
коньяк 1ст.л.
разрыхлитель 1ст.л.
орех грецкий 1 стакан
мука 2 стакана
Молоко сгущенное 1банка
масло 300гр
1. Поставить варить сгущенное молоко . Варить нужно заранее, чтобы она остыла.
2. Орех нарезать мелкой стружкой.
3. Яйца взбить миксером, добавляя постепенно сахар, как растворится сахар, добавить мед, коньяк и орехи.
4. Слегка взбить миксером затем добавить разрыхлитель, муку.Отложить миксер и мешать тесто ложкой.
5. Испечь 3 коржа.Коржи пекутся быстро, далеко от духовки отходить не нужно и главное не пересушить.
6. Приготовить крем из масла и сгущенки, при взбивании добавить в крем 1 столовую ложку коньяка.
7. В пустую баночку из под сгущенки налить воды, 1 ст. л. коньяка и пропитать обильно этой пропиткой коржи, смазать кремом торт и украсить по желанию.