Булгур с овощами и мясные шарики с булгуром
Сегодня на обед я готовила по рецептам Леночки elena_fialka .Лен, все замечательно и вкусно.Спасибо!!!!
Рецепты булгура с овощами и мясных шариков можно посмотреть у Лены в журнале.
Шарики готовила без нута и мяса. У меня получилась как подливка к булгуру.
Правильно готовить булгур я пока не научилась. Получилось немного комками, но заметила когда он постоит немного, крупинки сами отделяются друг от друга, но мне нужно было быстрее кормить семью, поэтому не стала ждать.В следующий раз надеюсь удастся правильно приготовить, чтобы получилось зернышко к зернышку.