Матнакаш

[susan_72]

Comments

[paloma_jam]

Какие симпатичные лепешки! Честно говоря, если на кило муки, то можно 2 чл дрожжей взять, либо оставить подходить тесто подольше, чем один час, а например 2-2,5 часа. Опару с небольшим количеством дрожжей можно оставить даже на ночь, но так я не пробовала.

[susan_72]

Джамулька спасибо, вот и я на первый раз не знала как делать.
В следующий раз буду с опытом.

[marynaklear]

Ух ты!!!На вид они потрясающие!!!! Форму придала красивую. Молодец!

[rozik1965]

Вот у тебя красота,так красота,обожаю лепешки! А говоришь,что не дружишь с тестом...

[susan_72]

Это первое, пробное и совсем не так получилось как хотела.

[rozik1965]

Гораздо симпатичнее,чем мой первый ржаной 100% на закваске.Я его постить не стала.Вчера вступила в новое сообщество,там все такие милые,помогают,советы дают.Сообщество по хлебу и тесту.Если интересно: http://community.livejournal.com/bread_matters/profile

[susan_72]

Вот спасибо, уже вступила, буду изучать.

[lav_ira]

Я тоже делаю такой:)Вкусно!
http://lav-ira.livejournal.com/9134.html#cutid1