Все, что ни положи в лаваш , вкусно, вот я и очень люблю лаваш и часто готовлю рулеты, пироги , блинчики с разной начинкой.
Такой рулет удобно подавать на завтрак.Я своим детям готовлю на завтрак перед школой.Удобно и быстро.С вечера приготовила, а утром можно разогреть, а можно и в холодном виде подать со сладким чаем.
Лаваш армянский 2шт
сыр типа брынзы
подойдет и сулугуни или осетинский
масло сливочное, холодное 50гр
Сыр натереть на терке.
Два лаваша расстелить на стол, распределить по нему ровным слоем сыр, натереть на сыр масло сливочное.
Завернуть лаваш с узкой стороны в рулет, выложить на противень.Вверх лаваша смазать оливковым маслом.
запечь в духовке 15-20 минут .
Остудить и нарезать на ломтики.
У нас рулет такой прекрасно подходит к завтраку.Со сладким чаем то, что надо.